میوه‌ای که جای دارو را می‌گیرد

میوه‌ای که جای دارو را می‌گیرد

سنجد آسیاب شده به دلیل اینکه حاوی ترکیباتی است که به تنظیم قند خون کمک می‌کند، می‌تواند برای افراد مبتلا به دیابت نوع یک و دو مفید باشد، سنجد باعث کاهش جذب قندهای ساده در بدن می‌شود.؛
هویج خام بخوریم بهتر است یا نیمه پخته؟

هویج خام بخوریم بهتر است یا نیمه پخته؟

پژوهشگران دانمارکی با استفاده از یک مدل موشی دریافتند که ترکیبات فعال زیستی موجود در هویج ممکن است توانایی بدن در تنظیم قند خون را افزایش دهند و بر ترکیب باکتری‌های روده تأثیر مثبت بگذارد؛